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吃石螺有哪些好处?吃石螺需要注意什么

健康时报网 2022-01-13 11:27 石螺好处注意事项

石螺是我们生活中很常见的美食,石螺因为滋味鲜美,营养丰富而受到了人们的欢迎。石螺富含丰富的蛋白质和核黄素,矿物质如钙铁磷的含量也很高,能够为人体带来一定的营养,我们在生活中可以适当的食用石螺。下面,和健康新时报一起了解一下吧!

本文目录

1、石螺是发物吗

2、吃石螺有哪些好处

3、吃石螺需要注意什么

石螺是发物吗

螺类是发物,有过敏史及疮疡患者应忌食。爱吃螺类的朋友最好先了解自己的体质到底适不适合吃。除此之外,石螺性寒,不宜过量食用,大家一定要注意不要因味道好而一次吃太多。同时,由于田螺生长环境的问题,在烹饪前和烹饪过程中也有许多需要注意的地方,只有正确食用才对身体更有益处。

吃石螺有哪些好处

1、补充钙质

石螺富含钙,同质量的石螺中含钙极高,是补充钙源十分好的物质。

2、促进食欲

石螺肉质爽脆、鲜美可口,具有促进食欲的功效,也有令心情放松的物质,能改善心情。石螺可以有促进食欲的作用,而且还可以让你放松心情哦。

吃石螺需要注意什么

1、吃石螺的时候不可以喝冰水,否则可能会引起腹泻。

2、死的石螺是不能吃的,如果你发现螺肉伸出螺壳还露出一个小尖、一动不动,那就表示螺已死去,已经不能吃了。

3、在食用石螺之前的处理工作一定要仔细。一定要清洗干净并且煮熟了才能吃吃,这是为了防止防止病菌和寄生虫感染,更加安全健康。

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